Rec Rec

Je pense que c’est le son que font les grillons ou les criquets ici.

Comme d’habitude, quand il y a des trucs dégoûtants à manger, Su est dans le coup. Ce soir là elle m’a dit qu’elle avait trouvé un restaurant qui devrait me plaire… ou pas.
On se rend donc au Rec Rec, et rien que l’affiche fait peur.

2013-03-20 20.57.59 [800x600]

 

Su prépare la commande…

2013-03-20 20.59.18 [800x600]

 

On commence par une petite fricassée de lézards…

… 2 types de lézards, cuisinés de 2 façons différentes. C’est très fin, ça se mange sans faim.

Arrive LE gros morceaux. Le truc le plus rebutant que j’ai jamais mangé : une reine fourmi.
Ca ressemble à un gros vers blanc, le cerveau crie que là, ça va pas être possible.

2013-03-20 21.31.44 [800x600]

 

J’avale la première, roulé dans une omelette. C’est décevant. Le gout et la texture de l’omelette fait qu’on ne s’aperçoit pas vraiment de ce qu’on est en train de manger. Heureusement pour moi, Su n’a pas le courage de manger la sienne. Du coup je la mange sans l’omelette, comme ça, direct dans la bouche (manque de bol, la vidéo n’a pas fonctionné). Là ça change tout. La consistance n’est pas à ce à quoi je m’attendais (un truc visqueux) : c’est entre de la mousse et du champignon. J’ai l’impression de manger de la vesse de loup (pour ceux qui connaissent).

Le goût ne me laisse pas un souvenir impérissable.

Image de prévisualisation YouTube

oui… Su est atteinte de VVS (for the ones who don’t know what is VVS –> http://www.youtube.com/watch?v=Bt9zSfinwFA)

Après ça nous avons mangé des langues de canard confites. C’est très bon.

2013-03-20 22.01.05 [800x600]

 

On a finit avec du tofu… à tremper dans la sauce Mắm tôm. Cette sauce rose qui avait déjà réussi à me dégoutter plus que le chien qu’elle était censé accompagner est d’une puanteur atroce. C’est de la marinade de vieille crevette séchée, et ça pique les yeux. Le goût est à la hauteur de l’odeur. C’est ce que j’aurai mangé de plus mauvais dans la soirée.

En tout cas merci à Su qui m’a déjà promis que la prochaine fois, on mangerait des vers :)

Partager ce billet

Une réflexion au sujet de « Rec Rec »

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>